Como fazer bolo de flores

Como fazer bolo de flores: uma versão moderna de uma guloseima tradicional

O bolo de flores é uma pastelaria tradicional que tem flores comestíveis como principal matéria-prima. É amado pelas pessoas por sua fragrância floral única e sabor delicado. Nos últimos anos, com a popularidade dos conceitos de alimentação saudável, os bolos de flores voltaram a ser um tema quente. Este artigo apresentará em detalhes como fazer bolos de flores e fornecerá tópicos e conteúdos interessantes na Internet nos últimos 10 dias para ajudá-lo a entender melhor essa iguaria.

1. Passos para fazer bolos de flores

Fazer bolos de flores requer os seguintes materiais e ferramentas:

Passo 1: Faça crosta de óleo e massa folhada

1. Misture 200 gramas de farinha de trigo, 50 gramas de banha, 30 gramas de açúcar de confeiteiro e a quantidade adequada de água e amasse até obter uma massa lisa para servir como massa oleosa.

2. Misture 100 gramas de farinha de trigo e 100 gramas de banha e amasse até obter uma massa folhada.

Passo 2: Prepare o recheio de flores

1. Lave e seque as flores comestíveis, corte em pedaços pequenos e misture com 70g de açúcar de confeiteiro e deixe repousar 30 minutos.

2. Divida o recheio de flores em pequenas porções, cada porção tem cerca de 20 gramas.

Etapa 3: embrulhe o bolo de flores

1. Divida a massa e a massa em pequenas porções, embrulhe a massa na massa, enrole numa tira comprida e enrole, repita 2-3 vezes.

2. Enrole a massa enrolada com recheio de flores, aperte bem e alise delicadamente em forma de bolo.

Etapa 4: assar

1. Coloque o bolo de flores embrulhado no forno pré-aquecido a 180°C e leve ao forno por 20-25 minutos, até a superfície ficar dourada.

2. Tópicos e conteúdos importantes em toda a rede nos últimos 10 dias

A seguir estão os principais tópicos e conteúdos relacionados a bolos de flores nos últimos 10 dias:

3. Valor nutricional dos bolos de flores

Os bolos de flores não são apenas deliciosos, mas também têm um certo valor nutricional:

4. Dicas

1. Escolha flores comestíveis frescas e sem pesticidas para garantir a segurança alimentar.

2. Preste atenção ao calor ao assar para evitar queimaduras.

3. Bolos de flores são melhor feitos e consumidos frescos. Armazená-los por muito tempo afetará o sabor.

Com os passos e dicas acima, você pode facilmente fazer bolos de flores deliciosos e saudáveis ​​em casa. Seja como lanche no chá da tarde ou como presente para parentes e amigos, os bolos de flores são uma boa pedida. Venha e experimente!